植物252.鼠麴草
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| 別稱 |
| 清明草、米麴、鼠麴、鼠耳、佛耳草、黃蒿、母子草、黃花艾、毛耳朵 |
| 新增時間 |
修改時間 |
| 2005/04/21 - 00:50:26 |
- |
| 備註 |
|---|
| http://210.243.198.181/yctsayl/html/61/6100o.htm
生長分佈： 產於全省平地及低海拔地區，常見於鬆軟的農地上，學校裡面也是種相當常見的植物，被農人視為雜草，不過它的嫩葉倒是可以拿來作糯米草餅呢。
鼠麴草屬
學名： Gnaphalium affine D. Don.
用途： 將鼠麴草嫩莖葉及幼苗洗淨，以沸水燙熟，再沾各種調味料即可食用。將鼠麴草嫩莖葉及幼苗，洗淨後搗碎，加入糯米漿團中，可製成清香可口的草仔粿。
生長形態： 越年生草本，全株密被白色綿毛。
莖幹： 莖高１５～４０公分，常在基部分枝。
葉的形態： 葉互生，肉質，無柄，長２～６公分，狹匙形或倒披針形，全緣。
花的形態： 頭狀花密集徑約１～１．５公分，排列成繖房狀，黃色，總苞２～３排，不具舌狀花；管狀花在周圍者雌性，中央者兩性。
果實： 瘦果長橢圓形，具黃白色冠毛。 |
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